От ручной кофемолки до кофемашины – у нас есть все по самым низким ценам!

Родиной кофе по легенде считается Эфиопия, однако широкую известность он приобрел благодаря арабам. Так, по одной из версий, название «кофе» произошло от арабского слова «кауэ», что означает «энергия», «сила». В те времена, более тысячи лет назад, процесс приготовления кофе был трудоемким и длительным. Чего только стоило растолочь твердые кофейные зерна пестиком в ступе! Затем его стали перетирать между жерновами, что значительно упростило процесс помола. Специальный сосуд для варки кофе также появился не сразу – его изобрели только через 300 лет после появления напитка. Поначалу это был небольшой котелок, но постепенно он уменьшался, видоизменялся, пока, наконец, не превратился в джезву, она же турка, которой мы пользуемся и по сей день.

Ручная кофемолкаЕвропейцы же узнали о кофе только спустя 400 с лишним лет, когда весь арабский мир уже длительное время наслаждался этим волшебным напитком. Именно в 1453 году турки привезли кофе в Константинополь. Кстати, именно турки и придумали первую ручную кофемолку, которую у них также переняли европейцы. Нужно заметить, что восточная и европейская кофемолки отличаются друг от друга в первую очередь формой. Восточные – круглые, европейские – четырехгранные.

Шли годы, кофе периодически подвергалось гонениям, однако, несмотря не это, продолжало свое триумфальное шествие по миру. Нужно заметить, что бразильский кофе, который сегодня является одним из лучших в мире, начал производится в Бразилии всего лишь в 1727 году. 

Френч пресс для кофеХІХ век стал переломной эпохой в развитии техники для кофе. Впрочем, этот век характеризовался стремительным развитием техники практически во всех сферах жизни. Итак, Луиджи Беццера запатентовал устройство, которому было суждено в дальнейшем трансформироваться в современную кофеварку. Можно также сказать, что кофеварка и френч-пресс появились почти в одно время и практически в одном месте – в Италии. Но вот французы успели сориентироваться быстрее, и уже в начале ХХ столетья такой кофейник как френч-пресс официально стал считаться достоянием Французской Республики.

Начало ХХ столетья также успело ознаменоваться появлением вакуумных жестянок от "Hills Bros." и растворимого кофе от Сатори Като – химика-японца, жившего и творившего на то время в Чикаго.

Кофемолка электрическаяПрогресс кофемолки тоже не стоял на месте. В том же прогрессивном ХІХ столетии была изобретена электрокофемолка. И постепенно на смену ручным кофемолкам с жерновами пришли ротационные электрокофемолки с ножами из нержавеющей стали. Но, ни ручные, ни жерновые электрокофемолки не сдали свои позиции. Так, ручными кофемолками до сих пор пользуются истинные ценители кофе, считающие, что истинный вкус кофейного напитка можно ощутить только тогда, когда зерна для него смолоты вручную. А вот жерновые электрокофемолки постепенно отвоевывают первенство у ротационных, благодаря лучшему качеству помола.

Отличительной же особенностью нашего века является то, что каждый может себе позволить приготовить кофе так, как ему нравится или позволяет ритм жизни. Зачастую на наших кухнях вполне мирно соседствуют электрическая кофеварка и турка или же френч пресс и кофеварка. А у кого-то может быть все еще проще, ведь сегодня выпускается даже кофеварка с кофемолкой, что называется, 2-в-1.

КофеваркаВ последнее время, можно так сказать, битву за покупателей ведут кофеварки и кофемашины. Бывает так, что производители позиционируют свою продукцию, как кофемашина, хотя на самом деле это – кофеварка. Итак, в чем же заключается отличие кофеварки от кофемашины? Одно из определений гласит, что в кофемашине приготовление кофе происходит при самом минимальном участии человека в данном процессе. Но это не совсем так. Правильнее было бы сказать, что отличие состоит в давлении – в кофемашинах оно создается механически при помощи помпы. Кофеварки, даже гейзерные, этим похвастаться не могут. Пока что…

КофемашинаНадеемся, мы немного просветили Вас в отношении кофе и техники для его приготовления. Теперь самое время что-нибудь приобрести. Наш сайт – это не просто огромный интернет магазин, где можно найти абсолютно все образцы кофейной техники. У нас собраны все интернет магазины, где находятся образцы кофейной техники, имеющие самую наименьшую стоимость. Так, если Вы захотите купить кофеварку, Вам для начала нужно будет выбрать у нас нужную модель. После этого Вы будете перенаправлены на тот сайт интернет магазина, где она будет стоить дешевле всего. Таким же способом Вы сможете купить кофейник, кофемашину, френч-пресс, турку, кофемолку и многое-многое другое. На нашем сайте Вы сможете просмотреть абсолютно все модели от любого мирового производителя. Теперь Вам не придется тратить массу времени на поиск нужной модели, а затем искать, где можно купить ее наиболее дешево. Мы все это уже выполнили. Удачных покупок!